Recent Posts

BUDDHA BOWL | UDON NOEDELS

BUDDHA BOWL | UDON NOEDELS

Ken je de Buddha bowl trend al? Buddha bowls zijn lekker uitziende kommetjes vol met gezonde ingrediënten. De Buddha bowl is representatief voor de buik van Boeddha: overvol en hartverwarmend. Deze Buddha bowl is wat skinnier dan die vaak te zien zijn op Pinterest, maar […]

Broodje banaan met pindakaas

Broodje banaan met pindakaas

Wat als je nog maar een banaan, twee sneetjes brood en wat pindakaas hebt terwijl je op een zondag wakker wordt en de supermarkten nog dicht zijn? Dan maak je een heerlijk ontbijtje natuurlijk! Ik heb vaker broodje met banaan gemaakt, maar dan was het […]

GUMBO | NEW ORLEAN

GUMBO | NEW ORLEAN

In Nederland is het een vrij onbekend gerecht, ik kende het ook nog niet totdat ik het op Pinterest (ja alweer Pinterest) tegen kwam. Gumbo is een zuid Amerikaans stoofpot, Wikipedia zegt dat het in de 18de eeuw in staat Louisiana is ontstaan. Recept dat […]

ROZE SMOOTHIE BOWL

ROZE SMOOTHIE BOWL

Een smoothie is een van de makkelijkste ontbijtjes, maar je kan ook je smoothie in een ‘bowl’ doen. Het is weer eens iets anders dan uit een glas drinken. Bovendien kun je eindeloos variëren met ingrediënten en topics. Deze smoothie bowl is eenvoudig te maken […]

Koreaanse BIBIMBAP

Koreaanse BIBIMBAP

Heerlijk, kleurrijk recept, met veel groenten. Een paar weken geleden ben ik meerdere recepten van BIBIMBAP tegengekomen op Pinterest en het is nu een van mijn favorieten. Het is een beetje arbeidsintensief omdat je alle ingrediënten apart moet bereiden, maar als je daar geen zin […]

Avocado Toast | Eitje

Avocado Toast | Eitje

In mijn vorige blog schreef ik al over mijn herontdekte liefde voor avocado en beloofde ik verschillende variaties van ‘avocado toast’ uit te proberen en met jullie te delen. Zo ook deze variatie avocado toast met een eitje. Voor dit recept heb ik Liefde & […]

Avocado Toast | Salsa

Avocado Toast | Salsa

Sinds kort ben ik weer helemaal fan van avocado, maar vooral avocado toast of broodje avocado op zijn Nederlands. Daarom heb ik besloten om verschillende variaties hiervan uit te proberen en met jullie te delen. Zo ook avocado toast met salsa. Heerlijke combinatie van verse […]